Kue basah pada saat ini sudah menjadi jajanan yang sehat juga bergizi dan digemari oleh banyak orang di indonesia. Tak heran perkembangan dari kue basah ini semakin banyak sekali juga kreatif, bahkan sudah menjadi sebuah mata pencaharian dari sejumlah orang sembuh memiliki macam-macam varian juga rasa. Tak heran banyak sekali orang yang mencari-cari resep dari kue basah ini untuk dibuat pada rumah nya masing-masing atau dalam berjualan. Kue basah bisa dijadikan dari camilan bergizi ketika bersantai bersama keluarga. Selain cocok dimakan anak-anak, bahan-bahan dalam kue basah ini tentunya juga sangat aman untuk dikonsumsi dalam setiap hari sebab tidak mengandung sejumlah bahan pengawet, semuanya memang terbuat pada bahan yang alami dari makanan.
Lezatnya Kue Basah
Sejatinya dari kue basah ini menjadi dari jajanan yang tradisional yang bisa dinikmati pada era millenial ini. Warnanya sangat menarik juga harga yang terjangkau dan sukses menjadikan sebuah kue basah menjadi primadona pada negara Indonesia. Kue tradisional khas indonesia ini memang mempunyai keunikan dalam cita rasa lezat jika dibanding dengan jajanan yang lainnya. Apalagi dengan perpaduan gurih, lalu legit, lalu asam, lalu asin juga pedasnya dipunyai kue basah pada setiap nama juga bentuknya. Tak ayal pada masyarakat negara Indonesia sampai mancanegara suka sekali kue basah. Awalnya cemilan kue basah ini tidak mempunyai pamor yang luar biasa sebab hanya ketika perayaan juga tamu penting. Namun masa kini mencicipi sebuah kue basah bisa dilakukan pada kapan saja sebab diberbagai jalanan juga pasar sudah menyediakan sebuah kue basah dengan beragam. Hal itu sebab kue basah sudah menjelma pada usaha yang cukup signifikan juga mumpuni, dan tentunya membuat dari banyak yang beralih menjadi seorang pengusaha dari kue basah.
Resep Cemilan Kue basah Kue Cubit
Kue cubit ini termasuk dari kue basah dan makanan khas sunda yang sangat digemari oleh banyak orang. Bahkan dengan persebarannya sampai ke televisi juga dijadikan menjadi judul FTV. Selain pada ukuran dari kue cubit ini dikenal dengan minie juga kecil, dengan cita rasa dari kue ini sangat pas pada lidah semua dari kalangan pada anak-anak sampai dengan orang tua.
Bahan Kue Cubit
Kue cubit benar-benar sangat lezat sekali dari bahan-bahannya ini juga benar-benar mudah, diantara dari bahan-bahan dan harus disediakan ialah:
- Siapkan sebanyak 60 gram dari tepung terigu, diayak supaya sajian dari kue cubit dengan halus.
- Siapkan 60 gram dari gula pasir.
- Siapkan 2 sendok teh dari baking powder.
- Siapkan 60 gram dari margarin.
- Siapkan 3 gram dari ragi.
- Siapkan 120 gram dari telur.
Cara Membuat Kue Cubit
- Menyiapkan sebuah wadah guna mencampurkan dari semua bahan. Kemudian kamu bisa aduk dengan perlahan hingga tercampur dengan merata. Setelah itu kamu bisa tutup wadah juga diamkan shingga 15 menit supaya adonan mengembang.
- Yang kedua kamu bisa mengoleskan semua cetakan dari kue cubit menggunakan minyak juga mentega. Kemudian kamu panaskan, lalu kamu bisa tuang adonan dari kue cubit pada cetakan tersebut juga tutup dengan rapat. Selanjutnya kamu tunggu selama 3 menit juga tambahkan sejumlah topping sesuai pada selera juga tutup kembali pada cetakannya.
- Langkah terakhir merupakan menunggu sampai matang. Untuk sebuah kematangan yang sempurna bisa ditunggu selama 10 menit menggunakan api sedang, namun untuk penyuka yang tak matang dengan sempurna, tingkat dari kematangannya bisa disesuaikan. Setelah ini kue cubit bisa disajikan menjadi pelengkap dari keceriaan keluarga juga hal lainnya
Itulah resep kue basah, mudah bukan? Terimakasih sudah menyimak artikel ini! selamat mencoba.