Kita sebagai orang Indonesia, tentu sudah tidak asing lagi dengan nama Ternate. “yaps” Ternate adalah sebuah kota, yang termasuk kedalam kawasan Maluku bagian Utara. Seperti yang kita ketahui bahwa setiap daerah di Indonesia ini, masing-masing memiliki makanan khas daerah-nya. Begitu juga dengan makanan khas Ternate, yang rasanya sangat-sangat lezat. Untuk itu, kamu jangan sampai lupa mencicipi 3 jenis makanan khas Ternate ini.
- Nasi jaha
Nasi Jaha atau yang bahasa Indonesianya adalah Nasi Bambu, merupakan salah satu makanan paling lezat khas Ternate. Dinamakan Nasi Jaha, dikarenakan cara memasaknya menggunakan potongan pohon bambu. Yang paling enak dari makanan yang satu ini, yakni ada daging ikan colo-colo yang tersembunyi didalam Nasi jaha-nya “ ihh kamu kok sembunyi-sembunyi sih “.
- Gohu Ikan
Sejatinya daerah Ternate ini, memang kaya akan makanan lautnya. Contohnya Gohu Ikan yang terbuat dari daging ikan Tuna, serta akan di beri kuah dengan bumbu rempah-rempah khas Ternate “duh jadi laper nih”.
- Sayur Garu
“ Nah kalo makanan yang satu ini, tidak ikannya jow “ Sayur Garu merupakan makanan tradisional Ternate, yang terdiri dari daun daun singkong, jantung pisang, dan daun pepaya. Ketiga bahan tersebut akan diolah, sehingga jadilah semangkuk Sayur Garu “ mhhh yummy “.